Méchoui de porc

Portion : 1, 5 lbs - 4 pers. / 3 lbs - 8 à 10 pers.

Ingrédients : Ingrédient unique. Porc cuit sur braise de bois. Vendu congelé

Cuisson : mettre la viande dans un plat à cuisson, mettre environ 1 à 2 cm d’eau dans le fond (avec un peu de bovril au poulet c’est bon aussi ) pour hydrater durant la période de réchauffement. Au four à 350° degrés 45 minutes dès que c’est chaud c’est prêt. Bonne dégustation! À noter que notre méchoui est cuit dans nos poêles exclusivement conçu pour ça. C’est cuit pendant 10 à 12 heures. La sauce à méchoui est également en vente sur la boutique en ligne.